Brot

Jedes unserer Brote wird in Handarbeit und mit viel Herz hergestellt. Wir versuchen dabei möglichst regionale Produkte zu verwenden und entwickeln unsere Brotkreationen immer weiter. Hier sehen Sie eine Auswahl von aktuellen Broten, die Sie in unseren Filialen kaufen können.

Gerne beraten Sie unsere Mitarbeitenden, welches Brot am besten zu Ihrem Geschmack passt. Probieren Sie doch mal was Neues aus.

Hier erzählen wir Ihnen gerne mehr darüber, wie wir unser Brot herstellen.

 

Unsere Brote

Emmerbrot

Zunftbrot

Kartoffel-Joghurtbrot

Huusbrot

Kartoffel-Nussbrot

St. Galler Ruch

St. Galler hell

Wannenbrot

Paramediformbrot

Ur Dinkelbrot

Ur Dinkelvollkornbrot

Ur Dinkelzopf

Moser Chnebel Hell

Moser Chnebel dunkel

Moser Chnebel rustico

Butterzopf

Butterzopf rustico

 

Unsere Brötchen

 

Sie sind klein, aber in ihnen steckt genau so viel Liebe wie in den grösseren Variationen. Von herb bis süss gibt es für jeden Geschmack ein Brötchen. Wir stellen diese mit möglichst regionalen Produkten in Handarbeit her.

Haben Sie gewusst, dass aus diesen Brötchen auch unsere frischen Sandwiches gemacht werden? Bei der Wahl eines Sandwiches konzentriert man sich ja berechtigterweise primär auf den Inhalt. Trotzdem ist uns wichtig, dass wir auch hier mit unserem Handwerk punkten und für jedes Sandwich ein frisches Brötchen garantieren.

Hier finden Sie eine Auswahl unserer Sandwiches.

Huusbrötli dunkel

Ur Dinkelbrötli

Sonnenblumen Kernenbrötli

Paramedibrötli

Kartoffel Nussbrötli

Semmeli

Fitnessbrötli

Moserli

Ufstellerbrötli

Sultaninenbrötli

Weggli

Moser Chnebeli ruch

Moser Chnebeli rustico

Mexikanerli

Powerstange

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